Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki...
Szukaj wyników w...

Rekomendowane odpowiedzi

6 średnich cukinii obranych ze skórki i pokrojonych w plastry

3/4 szklanki mąki pszennej

3/4 szklanki mąki kukurydzianej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki soli

1 jajo

1/2 szklanki maślanki

pieprz cayenne

olej do smażenia

 

 

 

Cukinie ugotować do miękkości, odcedzić i rozetrzeć na jednolitą masę.

Masę zmieszać z mąką, mąką kukurydzianą, proszkiem do pieczenia, solą i pieprzem.

W osobnym naczyniu rozbić jajo, dodać maślankę, dobrze wymieszać i dodać do masy z cukinii.

Na patelni rozgrzać olej. Łyżką wylewać porcje masy na olej. Smażyć około 2 minuty z każdej strony.

Gotowe placuszki odkładać na papier dla odsączenia oleju. Podawać na gorąco z sosem pomidorowym, śmietanowym, albo mięsnym.

  • Piwko 1
  • Winko 1

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

To rób a nie pisz na forum i smaka robisz :D 

  • Piwko 1

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach

To i ja też spróbuję. 

  • Piwko 1

Udostępnij ten post


Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Gość
Temat jest zablokowany i nie można w nim pisać.

  • Kto przegląda   0 użytkowników

    Brak zalogowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×